sortenreiner Traubensaft Regent Traubensaft Bio Traubensaft Gourmetsaft


Weingut Arndt F. Werner Traubensaft Rot "Regent" (Bio), 100%

Der rote Traubensaft des Weinguts Arndt F. Werner ist aus der Rebsorte Regent hergestellt - einer neueren Züchtung, die farbintensive Rotweine mit starkem Charakter liefert. Sie wurde 1967 in der Pfalz entwickelt, macht heute ca. 2% der deutschen Anbaufläche aus und ist damit recht beliebt.

 

Der Saft hat eine ziegelrote Farbe mit warmen Brauntönen. In der Nase überwiegen fruchtige Noten von Cassis und Traube und es lässt sich bereits eine gewisse Süße wahrnehmen.

Im Geschmack fanden wir ebenfalls eine deutliche Süße, jedoch nicht so süß wie die Nase erwarten ließ. Die angenehme bis deutliche Süße wird von einer milden Säure und einer leichten Bitterkeit im Abgang begleitet. Wir haben Aspekte von Cassis und leichter Lakritze wahrgenommen. Die Textur fanden wir samtig und hat uns mit einem unerwarteten leichten Prickeln positiv überrascht.

 

 

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