- Apfelsaft -

Erntezeitpunkt der Früchte: Oktober - November

Trinktemperatur: 10–12°C

Speiseempfehlungen durch Familie Kohl: Leichte Vorspeisen, Knödel, Blauschimmelkäse

Inhaltsmenge: 0,75 L

Verbrauchshinweis: Nach Öffnen innerhalb von 3-5 Tagen verbrauchen

Hergestellt in: Italien

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Thomas Kohl, Hauptstraße 35, 39054 Unterinn am Ritten, Südtirol/Italien

Inhaltsstoffe laut Hersteller: Apfelsaft (Pinova)

Mögliche Allergene: Apfel, Fructose

Nährwertangaben laut Hersteller:

Durchschnittwerte pro 100ml

Energie 191kj/45kcal

Fett 0,04g

davon gesättigte Fettsäuren 0,016g

Kohlenhydrate 11,06g

davon Zucker 10,5g

Eiweiß 0,07g

Salz 0,005g

Seit Generationen bewirtschaftet die Familie Kohl ihren Hof auf ca. 1000 Metern Höhe in Unterinn am Ritten in der Nähe von Bozen in Südtirol. Vor mehr als zwanzig Jahren begann Thomas Kohl mit seinem Vater die ersten Obstbäume zu pflanzen. Der Erfolg gab Ihnen Recht. Längst ist der gesamte Hof auf Obstanbau umgestellt.  Die Äpfel reifen unter der intensiven Sonneneinstrahlung am Berg, werden von Hand geerntet und im eigenen Betrieb verarbeitet und abgefüllt. Das Ergebnis sind reine und unglaublich geschmacksintensive Säfte, welche sich durch ihre erstklassige und einzigartige Qualität auszeichnen. Für seine Arbeit und Produkte erhält das Team um Thomas Kohl jedes Jahr diverse Auszeichnungen und ist in verschiedensten Magazinen präsent, darunter "Effilee", "Cirque Gourmet", "Wining & Dining", "Der Feinschmecker", "Food" u.a.m.

Uns hat der Betrieb Kohl direkt begeistert. Schon als wir zum ersten Mal die Säfte probiert haben waren wir begeistert vom intensiv fruchtigen und reinen Geschmack. Zwei Besuche im Genussladen der Familie Kohl in Südtirol haben unsere Begeisterung weiter gesteigert. Dort, vor der schönen Kulisse der Dolomiten, diese tollen Säfte kosten zu können ist ein besonders schönes Erlebnis und wir empfehlen jedem mal hinzufahren.