Die Morio Muskat Rebe ist eine Kreuzung aus Silvaner und Gelbem Muskateller. Ihren Namen hat sie vom Züchter Peter Morio. Den Zusatz "Muskat" trägt sie weil im Aroma eine deutliche Muskat Note erkennbar ist. Die Sorte erhielt 1956 Sortenschutz und ergibt sortenrein durchaus interessante Säfte und Weine.
Dieser Morio Muskat Saft vom Weingut Möckli wirkt im Glas klar und leuchtet in hellem Gelb.
In der Nase wirkt der Saft intensiv und verströmt einen würzigen Duft nach Zitrus, Limette aber frischem Gras, Wiese und Holunderblüte.
Auch der Geschmack ist durchaus würzig und mischt fruchtige Noten von Rosine, Holunderblüte, Apfel und Litschi mit Anklängen von Honig und natürlich....Muskat.
Im Mund fühlt sich dieser Saft zunächst weich an und wirkt durchaus süß. Im Abgang wird er dann würziger und eine leichte Säure tritt hinzu.
Wie empfehlen wie immer diesen Saft pur zu genießen, um all seine Aspekte voll auskosten zu können. Mischt man ihn jedoch mit Sprudelwasser schmeckt er spürbar weniger süß. Die würzigen Aspekte kommen in den Vordergrund und es zeigen sich auch mineralische Noten.
Ein toller Saft, den man sicherlich selten in Sortenreinheit findet.
Erntezeitpunkt der Früchte: September
Trinktemperatur: 9–12°C
Speiseempfehlungen: zu Käse oder pur on the rocks als Sommergenuss
Inhaltsmenge: 0,75 L
Verbrauchshinweis: Nach Öffnen innerhalb von 5 Tagen verbrauchen
Hergestellt in: Deutschland
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Möcklis Traubensaftmanufaktur, Kirchstr. 38, 76829 Landau-Nußdorf, Deutschland
Inhaltsstoffe laut Hersteller: Morio Muskat Traubensaft
Mögliche Allergene: Traube, Fructose
Nährwertangaben laut Hersteller:
Durchschnittwerte pro 100ml
Energie 268kj/67kcal
Fett<0,5g
davon gesättigte Fettsäuren<0,5g
Kohlenhydrate 16g
davon Zucker 16g
Eiweiß<0,5g
Salz<0,02g
Die Geschichte des von Jakob Weber gegründeten Weingut Möckli reicht zurück bis ins Jahr 1879. In Sachen Saft gehört das Weingut zu den Pinonieren. Denn bereits seit den 1980er Jahren begannen die Urenkel von Jakob Weber Traubensaft in größeren Mengen abzufüllen und zu verkaufen. Das Weingut hat sich seither dem Thema Saft immer mehr verschrieben. Mitterlweile sind bis zu 20 Säfte und Seccos im Sortiment. Dafür gibt es von uns natürlich einen großen Daumen nach oben. Uns gefällt das Weingut Möckli v.a. aufgrund der Vielfalt an Säften unter denen auch ein paar Exoten zu finden sind. Probiert euch durch!
Bitte beachten Sie unsere Mindestbestellmenge von insgesamt min. 3 Produkten pro Einkauf.
6,90 €
Endpreis, zzgl. Versandkosten2
Versandkostenfrei in folgende Länder: Mehr anzeigen Weniger anzeigen