Van Nahmen Scheurebe Traubensaft Saft sortenreiner Traubensaft Gourmetsaft

- Traubensaft -


Van Nahmen Traubensaft "Scheurebe", 100%

Die nach Georg Scheu benannte Sorte Scheurebe ist eine Kreuzung aus dem Riesling und der Bukett-Traube. Ca. seit den 50er Jahren wird sie großflächiger angebaut und gehört aus heutiger Sicht zu den erfolgreichsten deutschen Rebsorten.

 

Der Saft leuchtet goldgelb mit roséfarbenen Reflexen. Sein Geruchsprofil ist geprägt von Aromen von reifen Stachelbeeren, Hibiskusblüten, Grapefruit und roten Johannisbeeren.

 

Am Gaumen zeigt sich eine deutliche Süße passend zu intensiven Aromen von Rhabarber, Grapefruit und roten Beerenfrüchten. Der Saft verfügt über eine angenehm belebende mittlere Säure und einen langen Nachhall, der von reifen Früchten und angenehmer Fruchtsüße geprägt ist.

 

Mit seiner deutlichen Süße kann der Saft sehr gut als Schorle genossen werden. Am besten mischt man ihn 1:1. Das Fruchtaroma bleibt erhalten, aber die Süße tritt etwas in den Hintergrund. Als Schorle getrunken passt der Saft zum klassischen Abendbrot mit deftigen Zutaten, aber auch zu nicht ganz so kräftig gewürzten asiatischen Gerichten. Der Saft ist ein unkomplizierter Essensbegleiter für alle die, die sonst gerne liebliche Weine genießen.

 

(Diese Einschätzung basiert auf der Expertise der Master-Sommelier Romana Echensperger,

erstellt im Auftrag von Van Nahmen.

Wir haben sie nach unseren persönlichen Eindrücken in Teilen abgewandelt und sprachlich angepasst.

Wir danken für die Bereitstellung.)

 

 

Bitte beachten Sie unsere Mindestbestellmenge von insgesamt min. 3 Produkten pro Einkauf.

6,40 €

8,53 € / L
  • 1,2 kg
  • leider ausverkauft